Back dir einen Schneemann

Draußen liegt kein Schnee zum Schneemannbauen? Macht nix: Back dir einfach einen Schneemann. Diese Schneemann-Muffins sind superlecker – und mit der Anleitung im Video hast du sie schnell gezaubert!

Du brauchst (für 24 Muffins):

Für den Teig:

• 500 Gramm Mehl
• 1 Teelöffel Natron
• 5 Teelöffel Backpulver
• 4 Eier
• 250 Gramm Zucker
• 2 Päckchen Vanillezucker
• 200 Milliliter neutrales Öl
• 500 Milliliter Buttermilch

Zum Verzieren:

• Zuckerguss aus Puderzucker und Zitronensaft
• Kokosflocken
• Schokotröpfchen
• Marzipan-Karotten